Chuối Ngự Đại hoàng nổi tiếng không kém cá kho làng Vũ Đại
- Details
- Published: Wednesday, 08 March 2017 14:11
- Written by Admin
- Hits: 1705
Nếu như cá kho làng Vũ Đại là đặc sản cổ truyền do người dân làng Vũ Đại tạo ra thì Chuối Ngự Đại Hoàng lại là đặc sản tiến vua được thiên nhiên nơi đây ban tặng. Bởi chuối Ngự có thể trồng được ở nhiều nơi nhưng duy chỉ có miền quê này mới có điều kiện đất đai, thời tiết thuận lợi để trồng lên được loại chuối ngon và là 1 trong 50 top đặc sản trái cây của Việt Nam.
Chuối ngự Đại Hoàng không giống chuối thường có, thân chuối nhỏ hơn, chỉ cao từ 2-3m, lá chuối mọc ra từ ngọn và phát triển theo hình xoắn thường dài từ 1-2 m, rộng 50-60cm. Hoa chuối mang màu nâu tím đặc trưng với nhiều bẹ hoa sau khi bung ra sẽ tự rụng xuống đất để lộ ra những quả chuối non.
Xem thêm: Hướng dẫn quy trình trồng chuối
Chuối Ngự cho quả quanh năm, chuối từ tháng 5 đến tháng 9 dương lịch cho quả to và mẫu mã đẹp hơn nhưng chuối ăn ngon nhất lại là những tháng còn lại , đặc biệt là dịp Tết Nguyên đán do thời tiết khô, ít mưa rào, lại có nắng ổn định ở mức vừa phải giúp lượng đường trong chuối được tích tụ và ăn rất thơm.
Mỗi cây chuối Ngự chỉ cho ra một buồng chuối rồi sẽ lụi đi sau khi thu hoạch nhường chỗ cho những cây chuối con trồi lên, dáng buồng vuông vắn, các nải chuối to đều nhau, quả bé và ngắn chỉ khoảng bằng đốt ngón tay, đặc biệt kể cả lúc chin vẫn giữ được râu ở đuôi quả. Quả chuối ngự lúc chín ăn không chỉ ngon mà màu sắc còn rất bắt mắt, vỏ chuối có màu vàng óng đều, rất mỏng, ruột quả có màu như màu múi mít chín, ăn vào ngọt mát, thịt chuối vừa chắc vừa dẻo rất thơm.
Chuối ngự Đại Hoàng dùng rất tốt cho sức khỏe ăn từ 1-2 quả mỗi ngày sẽ cung cấp thêm nhiều năng lượng cho cơ thể cùng nhiều Vitamin và các khoáng chất. Chuối giàu Kali nên hợp với những người bị huyết áp cao. Vitamin B6 nhiều giúp tế bào thần kinh khỏe mạnh. Đặc biệt, với những người dạ dày kém,hay bị táo bón thì ăn chuối luôn là giải pháp tốt nhất,…
Xem thêm: Sự tích nổi tiếng của chuối Ngự Đại Hoàng
Popular news items:
- Niêu cá kho làng Vũ Đại xuất khẩu sang nước ngoài - 17/02/2017 07:45 - Read 1973 times
- Ngon nức tiếng món cá kho Đại Hoàng làng Vũ Đại - 16/02/2017 09:18 - Read 1334 times
- "Thạc sỹ" cá kho Trần Bá Nghiệp - 06/03/2017 09:04 - Read 1076 times
- Dân sành ăn săn lùng cá kho làng Vũ Đại để làm quà biếu Tết - 17/02/2017 07:45 - Read 1072 times
- Những điểm khác nhau của cá kho làng Vũ Đại xưa và nay - 09/10/2018 03:52 - Read 983 times