1
Bạn cần chúng tôi hỗ trợ gì không ạ?

Cá thác lác rút xương size 3 - 300k/kg  

Ngôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lực
 

 cá thác lác rút xương

Cá thác lác rút xương được sơ chế sẵn, loại bỏ hết xương và được tẩm ướp cẩn thận. Do đó việc chế biến thành những món ngon khác nhau vô cùng tiện lợi. Cá thác lác rút xương size 3 được bán với giá 300k/kg.

Giá trị dinh dưỡng có trong cá thác lác rút xương

Cá thác lác rút xương là sản phẩm độc đáo từ miền tây sông nước, với quy trình sản xuất kiểm soát chặt chẽ từ con giống đến phân phối đem đến vị ngon cá thác lác đúng nghĩa.

Cá thác lác nguyên con được khéo léo lóc hết xương và thịt chỉ để lại phần da cá và đầu nguyên vẹn, phần thịt cá được ướp gia vị vừa ăn. Sau đó phần thịt cá sẽ được nhồi lại vào cá, tạo hình lại thành 1 con cá hoàn chỉnh, đóng gói chân không từng con tiện sử dụng và cất trữ.

Loại cá này được xếp vào loại cá béo. Cứ 100gr thịt thì chứa chất béo 11g, đạm 15,4g, chứa lượng Omega cao, tỷ lệ arachidonic và eicosapentaenoic khoảng 16%, còn lại là khoảng 10% là photpholipid. Bên cạnh đó, theo nghiên cứu của các nhà ngư học Đan Mạch, đây là loại cá có chứa nhiều vitamin A rất tốt cho mắt. Do đó chúng được khuyên dùng cho trẻ con và những người thị lực kém.

Thịt cá thác lác có vị ngọt, là loại thịt trắng rất tốt cho cơ thể, có tác dụng tốt trong việc bổ máu và cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Do vậy, chúng thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon sử dụng thường xuyên trong các gia đình.

Món ngon từ cá thác lác rút xương

Cá thác lác rút xương được sơ chế sẵn, loại bỏ hết xương và được tẩm ướp cẩn thận. Do đó việc chế biến vô cùng tiện lợi. Cá có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau từ lẩu, chiên, kho, hấp đều rất hấp dẫn. Chúng ta cùng khám phá một số món ăn từ cá thác lác rút xương.

Cá thác lác rút xương chiên giòn

Cá thác lác rút xương chiên giòn

Xem thêm: 5 món ngon nhất từ cá trắm đen

Nguyên liệu: 300g cá thác lác rút xương (nguyên con và đều cỡ), 1 muỗng canh nước mắm ngon, 250 ml dầu ăn, 100g rau xà lách, 100g rau thơm…

Cách làm:

Chuẩn bị cá thác lác đã tẩm sẵn gia vị. Tiếp đó cho dầu ăn vào chảo bắc lên bếp cho thật nóng rồi chiên cá khoảng 20-25 phút. Khi cá đã chín giòn, vàng đều đem cá xuống cắt thành miếng đặt ra đĩa.

Chấm kèm với nước mắm chua ngọt. Dùng cá khi đang còn nóng kèm với cơm nóng và rau thơm.

Khổ qua hầm cá thác lác rút xương

Khổ qua hầm cá thác lác rút xương

Nguyên liệu: cá thác lác rút xương, khổ qua 5 quả, thịt nạc băm, hành tím, tiêu, gia vị, ngò…

Cách làm:

Khổ qua chọn quả đã nở gai, cắt đôi theo chiều ngang để bỏ hết ruột, ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút.

Cá thác lác gỡ lấy thịt, băm nhỏ trộn cùng thịt nạc.

Hành tím băm nhỏ, đầu hành giã nhuyễn trộn với thịt cá thác lác đã gỡ, nạc băm và muối tiêu, đường.

Cho phần nhân vào trái khổ qua, nén chặt.

Hầm cách thủy hoặc luộc trong thời gian 30 phút để lửa nhỏ.

Cắt thành từng khoanh vừa ăn, thêm tiêu, ngò lên.

Hiện nay cá thác lác rút xương size 3 được bán tại cửa hàng chúng tôi với giá 300k/kg. Quý khách hàng có nhu cầu mua hàng, vui lòng liên hệ:

Hotline/Zalo: 0964 346 255 hoặc 0988.999.525

Tại Hà Nội

Kho hàng: Phòng 2817 Chung cư số 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội (phục vụ 24/7, vui lòng gọi trước khi đến)

Tại Sài Gòn

Kho hàng số: 638 Phạm Văn Bạch , P12 , Q. Gò Vấp , TP HCM (phục vụ 24/7, vui lòng gọi trước khi đến).

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!