Cá kho làng Vũ Đại - Cơ sở Trần Luận
Liên hệ: 0988.999.525 - cakhotranluan@gmail.com
Link Fanpage: Cá kho làng Vũ Đại Trần Luận
Thịt cá leo săn chắc, rất thơm ngon nên được các bà nội trợ chế biến thành nhiều món ngon độc đáo như cá leo chiên tươi, ướp muối chiên, kho, nướng, nấu canh chua. Cùng tìm hiểu tác dụng của cá leo trong bài viết dưới đây nhé.
Cá lăng là loại thực phẩm có chứa nhiều chất khoáng, vitamin và protein có lợi cho cơ thể, đặc biệt thịt cá hầu như không có chất béo nên rất dễ tiêu và cho người ăn cảm giác ngon miệng mà không bị ngấy.
Cá kình có thịt ngọt, dai và chắc thịt. Bạn có thể chế biến cá kình thành nhiều món ăn khác nhau. Cùng tìm hiểu lợi ích khi ăn cá kình trong bài viết dưới đây.
Bạn đánh giá: 5 / 5
Cá hố được Tổ chức Y Tế thế giới WHO xếp vào nhóm cá có thịt chứa thủy ngân tương đối cao. Cùng tìm hiểu lợi ích của cá hố đối với sức khỏe trong bài viết dưới đây.
Không giống các loại động vật trên cạn, gan cá chứa lượng độc tố không đáng kể và lượng cholesterol của cá cũng tốt hơn. Cùng khám phá tác dụng của của gan cá đối với sức khỏe.
Bạn đánh giá: 5 / 5
Cá đục đa dạng thành phần dinh dưỡng và giàu vitamin cá còn rất tốt cho trẻ nhỏ, người mới ốm dậy, phụ nữ mang thai. Khi kết hợp nguồn thực phẩm này với chế độ tập luyện khoa học, lành mạnh cơ thể của bạn sẽ luôn có sức đề kháng cao.
Theo Đông y, cá đuối có vị ngọt, tính bình, hơi độc, tác dụng trị chứng đi tiểu buốt gắt, trắng đục, tiểu ra dưỡng chấp, “bạch trọc”, viêm sưng đau tinh hoàn, âm hộ do thấp nhiệt… Trị chứng thấp nhiệt viêm tiết niệu, sỏi thận tiết niệu, viêm phần phụ, viêm đại tràng, viêm gan vàng da, các chứng liên quan thấp nhiệt, huyết ứ, đau.
Nguyên liệu của món ăn góp phần tạo nên linh hồn của món ăn cũng như mang đến những giá trị dinh dưỡng cụ thể cho món ăn đó. Cá đối là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất có lợi cho sức khỏe.
Theo đông y cổ truyền, thịt cá giò có tính lành, không độc, rất mát, có chứa các giá trị dinh dưỡng tương đương các vị thuốc quý có tác dụng chữa rối loạn tiêu hoá, ăn uống khó tiêu, bồi bổ sức khoẻ cho thai phụ hay những người làm việc nhiều bị suy lực, trẻ em còi xương suy dinh dưỡng...
Bạn đánh giá: 5 / 5
Dùng cá kèo rất tốt giúp chữa tỳ hư ăn kém, bụng đầy chậm tiêu, ho đàm, phù thũng, phong thấp nhức mỏi, phụ nữ có thai và nuôi con bú, mệt mỏi khí huyết hư.
Cá kìm không chỉ giàu dinh dưỡng, chế biến thành nhiều món ăn ngon, đa dạng mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu những tác dụng của cá kìm trong bài viết dưới đây
Cá chuối còn gọi cá lóc, cá bông, cá quả, cá sộp, điểu ngư, hắc ngư, hoa ban ngư... Là món ăn ngon, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, có thể chế biến thành nhiều món như cá kho, nấu, rán, sốt,… Cùng chúng tôi tìm hiểu những tác dụng của cá chuối đối với sức khỏe
Bạn đánh giá: 5 / 5
Cá dứa mặc dù thuộc dòng cá da trơn như cá tra, cá ba sa nhưng so với các loài cá này thì cá dứa là cá ngon nhất, mang hương vị đặc trưng khó lẫn với các loài cá khác: Thịt cá phảng phất mùi thơm của lá dứa chứ không tanh, dai, săn chắc, thanh ngọt tự nhiên, ít béo... Cùng Cá kho làng Vũ Đại khám phá những tác dụng của cá Dứa đối với sức khỏe
Cá hồi là một loại cá sinh sống trong 2 môi trường nước ngọt và nước mặn, rất giàu dinh dưỡng, được đông đảo những bà nội trợ lựa chọn. Bên cạnh việc chế biến thành các món ăn hàng ngày thì cá hồi còn được chế biến làm sushi hay các món gỏi. Nhiều người thắc mắc không biết ăn cá hồi sống có tốt không?
Bạn đánh giá: 5 / 5
Các mẹ sau sinh thường hay có những thắc mắc về thực phẩm nên ăn và kiêng ăn. Vì lo ngại việc bổ sung hoặc ăn quá sớm những loại thực phẩm ấy có thể dẫn đến hậu sản. Vậy phụ nữ sau sinh có ăn được cá kho riềng không?
Mẹ bầu ăn cá kho riềng khi mang thai có an toàn không là nỗi băn khoăn thường của không ít các thai phụ. Thực tế, cá kho riềng đem đến rất nhiều lợi ích và được coi là thực phẩm an toàn, bổ dưỡng.
Cá khoai là món ăn rất quen thuộc, khoái khẩu của nhiều người, ăn lành bổ mát. Thịt cá khoai chứa rất nhiều chất đạm, chất xơ, chất béo không no... cùng với đó là tính bình, vị ngọt không độc rất tốt cho cơ thể. Cùng khám phá những công dụng tuyệt vời của cá khoai đối với sức khỏe dưới đây.
Cá dọn bể hay còn được gọi với cái tên khác là cá vệ sinh, cá ăn tầng đáy là loài cá hữu ích và được người chơi rất ưa chuộng. Bạn đã biết gì về loài này chưa? Hãy cùng mình tìm hiểu ngay sau đây nhé.
Bạn đánh giá: 5 / 5
Cá cờ là loại cá to, thịt ăn rất ngon, làm chà bông cá cờ thì tuyệt vời. Cá Cờ là loại thực phẩm ít chất béo, giàu Omega-3, giàu vitamin, protein, khoáng chất. DHA có trong cá rất tốt cho sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ nhỏ.
Cá chẽm thịt trắng, mịn và hương vị vừa phải, có thể dễ dàng thay thế bất kỳ loại cá nào khác trong các công thức nấu ăn của bạn. Bên cạnh việc mang lại giá trị kinh tế cao. Chúng còn có rất nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Cá chuột là một trong những loài cá cảnh phổ biến được nhiều người lựa chọn nhất bởi vì nó rất dễ nuôi và cũng rất đẹp. Cá chuột hiền lành, có thể nuôi chung với nhiều loài cá cảnh khác, một khi chúng đã được nuôi khỏe mạnh thì sẽ sống rất lâu với tuổi thọ cao hơn so với nhiều loài cá cảnh khác.
Bạn đánh giá: 5 / 5
Thịt cá diêu hồng vị ngọt, tính bình, không độc, tác dụng bổ khí huyết, ích tỳ vị, lợi ngũ tạng... Dùng bổ dưỡng cho nhiều bệnh chứng hư nhược, nhất là người già suy nhược, trẻ em còi cọc chậm lớn...
Cá Bút Chì là cái tên không mấy xa lạ đối với những người chơi và gắn bó với các bể thủy sinh, chúng là loài cá nhỏ, có rất nhiều tác dụng dành cho bể thủy sinh. Có những người còn khẳng định cá bút chì là loài cá không thể thiếu trong các bể thủy sinh. Bài viết sau đây chúng tôi sẽ đem đến cho các bạn một số kiến thức cơ bản của loài cá này và tác dụng của chúng.
Xét từ góc độ dinh dưỡng, thịt cá biển chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết như: protein, canxi và các vitamin... Tuy nhiên, có nhiều ý kiến trái chiều về việc bà bầu ăn cá biển. Vậy, liệu có nên ăn cá biển khi mang thai không?
Cá bò có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau mà thịt vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Do vậy, được nhiều người ưa thích và dùng làm món chính cho bữa ăn của gia đình. Vậy những lợi ích của thực phẩm này mang lại là gì chúng ta cùng tham khảo bài viết dưới đây.
Bạn đánh giá: 5 / 5
Cá bơn là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn chưa biết về những lợi ích của cá bơn đối với sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ về loài cá giàu dinh dưỡng này.
Bạn đánh giá: 5 / 5
Cá bớp là loại cá biển đặc sản quý cao cấp loại cá này có thịt trắng nhiều nạc, ăn rất thơm ngon, có thể chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng, hỗ trợ phòng trị bệnh hiệu quả.
