- Details
- Written by: Admin
- Hits: 2722
Nếu như cá kho làng Vũ Đại là đặc sản cổ truyền do người dân làng Vũ Đại tạo ra thì Chuối Ngự Đại Hoàng lại là đặc sản tiến vua được thiên nhiên nơi đây ban tặng. Bởi chuối Ngự có thể trồng được ở nhiều nơi nhưng duy chỉ có miền quê này mới có điều kiện đất đai, thời tiết thuận lợi để trồng lên được loại chuối ngon và là 1 trong 50 top đặc sản trái cây của Việt Nam.
Read more: Chuối Ngự Đại hoàng nổi tiếng không kém cá kho làng Vũ Đại
- Details
- Written by: Admin
- Hits: 2025
Đang là một kỹ sư phần mềm, năm 2010, Trần Bá Nghiệp quyết định đăng ký thi và học Thạc Sỹ Quản trị Kinh doanh trường ĐH Ngoại thương với mục tiêu: Đem những kiến thức học được để phát triển món Cá kho làng Vũ Đại.
- Details
- Written by: Admin
- Hits: 3071
Cá kho là món ăn dân dã của người dân Việt Nam, có lẽ ai cũng đã từng ăn cá kho và hầu hết những người nội trợ đều biết kho cá, nhưng để xuất khẩu được niêu cá kho dân dã sang nước ngoài thì chỉ có người dân làng Vũ Đại làm được.Nghe có vẻ lạ, nhưng sự thực là niêu cá kho làng Vũ Đại đã được xuất khẩu sang nước ngoài từ những năm 2009. Cơ sở cá kho Trần Luận là đơn vị tiên phong trong việc “mở đường” cho niêu cá biết bay.
Read more: Niêu cá kho làng Vũ Đại xuất khẩu sang nước ngoài
- Details
- Written by: Admin
- Hits: 1959
Đặc sản cá kho làng Vũ Đại đã không chỉ là món ăn của người dân trong vùng mà còn được coi là món ăn cổ truyền của dân tộc Việt Nam mỗi dịp Tết đến xuân về. Điều này cũng dễ hiểu bởi hương vị thơm ngon đặc trưng khác biệt của món ăn này.
Read more: Dân sành ăn săn lùng cá kho làng Vũ Đại để làm quà biếu Tết
- Details
- Written by: Admin
- Hits: 2335
