- Details
- Hits: 2236
Nhắc đến Làng Vũ Đại (Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam), chúng ta không thể không kể đến món cá kho ngon trứ danh mà ai ăn một lần rồi vẫn xuýt xoa nhớ mãi. Cùng chúng tôi tìm hiểu về món ăn dân dã nổi tiếng này nhé .
- Details
- Hits: 1681
Cá Kho Làng Vũ Đại chắc hẳn đã quá quen thuộc với rất nhiều quý khách trên toàn quốc tuy nhiên để đặt mua được một niêu cá chuẩn và đảm bảo chất lượng thì lại đang là điều khó khăn với những khách hàng chưa được thưởng thức món ăn này một lần nào.
- Details
- Hits: 2643
Xuất phát từ nhu cầu ẩm thực của người dân Việt Nam, luôn muốn tìm tòi thưởng thức các món ăn mới vì vậy đã xuất hiện những món ăn mới nghe thì tưởng như nó giống nhau nhưng cách chế biến và hương vị của món ăn lại hoàn toàn khác nhau.
- Details
- Hits: 2249
Cơ sở Trần Luận liên tục có những sự cải tiến trong kho cá phục vụ khách hàng, mặc dù vậy thì quy trình làm ra niêu cá kho làng Vũ Đại luôn có đầy đủ 4 bước sau:
- Details
- Hits: 2968
Cá kho làng Vũ Đại là món đặc sản cao cấp nên chủ yếu được bán qua website hoặc mạng xã hội như facebook, youtube… đối tượng khách hàng mua cá kho làng Vũ Đại là những người có điều kiện hoặc mua làm quà biếu.
- Details
- Hits: 3292
Cá kho làng Vũ Đại là món cá kho truyền thống với nguyên liệu chính là cá trắm đen vì cá trắm đen là loài cá đặc sản nước ngọt cao cấp, chỉ khi kho cá trắm đen thì thịt cá mới chắc và thơm ngon khi kết hợp với những gia vị gia truyền.
- Details
- Hits: 2403
Cá kho làng Vũ Đại giá bao nhiêu ? Đây là câu hỏi của rất nhiều khách hàng khi hỏi mua cá kho làng Vũ Đại. Cơ sở Trần Luận đã niêm yết giá chính thức trên website, bảng giá sau chưa thay đổi từ năm 2010. Mời các bạn tham khảo giá qua bài viết .
- Details
- Hits: 2245
Cá kho làng Vũ Đại rất ngon nhưng quy trình chế biến lại vô cùng cầu kỳ. Đặc biệt, cá kho làng Vũ Đại kho trên bếp lửa nên có mùi vị riêng mang đậm tính đồng quê, cổ truyền, chính vì vậy không dễ để tự kho một niêu cá đúng chuẩn làng Vũ Đại.
- Details
- Hits: 2194
Một số khách hàng khi gọi điện đặt mua cá kho làng Vũ Đại có hỏi là tại sao niêu cá kho mà lại đắt như vậy? Ở Hà Nội những 400 ngàn một niêu cá 1kg ? hay ở Sài Gòn lên tới 600 ngàn một niêu 1kg?.... Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé .
- Details
- Hits: 4406
Dường như trong khoảng hơn 10 năm trở lại đây,những cây nhãn già cỗi năng xuất ra quả kém bị chặt đi chủ yếu được đưa đến làng Vũ Đại, người dân ở đây dùng củi nhãn để kho hàng vạn niêu cá kho mỗi năm. Chúng ta cùng tìm hiểu lí do nhé