Hành trình kinh doanh cá kho của "nghệ nhân" Trần Luận
- Chi tiết
- Chuyên mục: Giới thiệu
- Được đăng: Thứ bảy, 18 Tháng 2 2017 15:48
- Lượt xem: 4411
Là hậu duệ của cố nhà văn Nam Cao, ông Trần Bá Luận là người đầu tiên khơi gợi lại món cá kho cổ truyền bằng niêu đất và góp công lớn biến món ăn này trở thành một trong những món ăn ngon có tiếng cả trong và ngoài nước.
Xem thêm: Hành trình kinh doanh cá kho của "nghệ nhân" Trần Luận





