Cá diếc sạch tự nhiên - 110k/kg
Bạn đánh giá: 5 / 5
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ sáu, 16 Tháng 4 2021 14:51
- Viết bởi Admin4
- Lượt xem: 474
Cá diếc còn được gọi là cá tức ngư, phụ ngư với nhiều tác dụng bổ ích cho sức khỏe và nguyên liệu chế biến món ăn. Gía bán 110k/kg.
Cá diếc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Vào ngày mưa nếu bạn mua cá diếc về và chế biến cho cả nhà ăn chắc chắn sẽ rất thích đó. Món ăn ngon với cá riếc phải kể đến là cá diếc hấp xì dầu hay cá diếc nấu rau răm. Thịt cá ngọt tự nhiên nên dù là món hấp hay dùng nấu canh cũng đều ngon cả.
Giới thiệu đặc điểm cá diếc
Đây là một loại cá sống trong môi trường ao hồ tự nhiên. Với thân hình thon dẹp, cá diếc có màu trắng bao toàn hành và phần bụng màu nhạt hơn. Mặc dù chúng có thân hình nhỏ bé nhưng tác dụng của cá diếc đối với con người lại vô cùng to lớn. Theo như các nghiên cứu của Đông Y cho thấy cá diếc trong thịt có chứa lượng lớn các chất bổ dưỡng giúp trị được các chứng bệnh như: đái tháo đường, đại tiện ra máu, cơ thể suy nhược, xuất tinh sớm, các bệnh về tình dục như ích tính, bổ dương, trị chứng buồn nôn, trị viêm đại tràng, đại tiện lỏng.
Cá diếc nấu món gì ngon nhất?
Dưới đây là một số món ăn đặc sắc được chế biến từ cá diếc.
Cá diếc kho dưa chua
Nhắc đến món cá kho thì không thể bỏ qua món cá diếc kho vô cùng thơm ngon. Tùy theo từng sở thích của mỗi người sẽ có cách chế biến riêng.
Cá diếc kho tương
Để có nồi cá diếc kho dưa ngon chắc chắn không thể thiếu những con cá giếc tươi ngon, dưa muối chua, ớt, nước hàng, nước mắm và dầu ăn.
Cá giếc rửa sạch sau đó ướp cùng các loại gia vị.
Khi cá đã ngấm gia vị thì cho thêm nước vào nồi để kho đến khi cá nhừ cả phần xương thì tắt bếp
Cá diếc nấu canh chua
Cá diếc nấu rau răm là một trong những món ăn đặc sản, hương vị vừa lạ mà cũng vừa quen. Quen ở đây nói về nguyên liệu, lạ là ở cách chế biến và kết hợp giữa 2 loại nguyên liệu chính.
– Nguyên liệu chính để nấu món ăn này gồm: cá diếc tươi, rau răm, me chua và nước mắm.
Cá làm sạch đánh vảy và để ráo nước
Me đun để lấy nước cốt chua rồi nấu cùng nước.
Khi nước me sôi thì thả cá giếc vào đun đến khi sôi thì thả rau răm vào.
Sau khoảng 15 phút, bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp và thưởng thức
Món ăn này không chỉ có vị ngọt đậm đà của cá mà còn có vị chua của me, cùng vị hăng của rau răm vô cùng thú vị.
Canh chua cá diếc thưởng thức lúc còn nóng và ăn kèm cùng rau sống sẽ ngon hơn rất nhiều.
Cá diếc nấu lá ngải
Cá diếc nấu lá ngải là một trong những món ăn tốt cho sức khỏe, giúp lưu thông khí huyết, giảm đau đầu và mất ngủ.
– Nguyên liệu cần chuẩn bị: cá diếc, lá ngải non, gừng, chút rượu trắng và nước mắm.
Thịt cá sau khi làm sạch sẽ để ráo rồi đem nấu cùng với gừng.
Khi cá gần chín thì cho rau ngải vào nấu chung
Cùng với đó là cho thêm nước mắm, rượu trắng để khử bớt mùi tanh của cá
Món ăn này nên ăn lúc còn nóng thì mới đạt hiệu quả chữa bệnh cao.
Cá diếc chiên giòn
Cá diếc chiên giòn, món ăn thơm ngon, đơn giản, ngay cả những người không có năng khiếu nấu ăn vẫn có thể dễ dàng chế biến.
Cá vệ sinh sạch rồi ướp cùng với bột canh và chút tỏi ớt khoảng 15 phút
Tiến hành chiên cá vàng đều và giòn 2 mặt rồi vớt ra để ráo dầu. Món ăn này sẽ rất ngon nến thưởng thức cùng tương ớt chua ngọt
Chúng tôi chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản cá diếc tươi sống đến quý khách hàng. Cửa hàng cung cấp loại cá diếc đảm bảo chất lượng tươi ngon đến tận tay Quý Khách.
Quý khách hàng có nhu cầu mua Cá diếc tươi sạch, vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Tại Bắc Ninh: 23 Lương Thế Vinh , TP Bắc Ninh
Facebook: https://www.facebook.com/cakhotranluan525
Vui lòng xem thêm: Liên hệ mua cá kho làng Vũ Đại trên toàn quốc
Vận chuyển: Vui lòng xem thêm: Phí vận chuyển cá kho làng Vũ Đại trên toàn quốc
Tài khoản ngân hàng của cơ sở cá kho Trần Luận vui lòng xem tại đây: http://www.cakhotranluan.com/danh-sach-tai-khoan-ngan-hang-ca-kho-lang-vu-dai.html